春暖花开，又到了减肥瘦身的好时节，在杨浦，运动健身“热”出新高度。但值得注意的是，减肥并不是简单的“管住嘴，迈开腿”，如何才能高效减肥，事半功倍？

杨浦区融媒体中心全新推出“健身YOUNG生活”系列短视频，邀请巅峰减重的减重导师、专业营养师及DP健身的健身教练，以科学的指导方式，带大家一起快乐运动、高效健身，乐享健康生活。

本期视频带大家了解

“食物的‘红绿灯’”

一起来看看

你知道吗？食物也有‘红绿灯’

减肥的第一步就是

“管住嘴，迈开腿”

小孙近期就一边健身一边吃“减脂餐”

但运动了半个多月

她发现体重却“纹丝不动”

营养师看了她的午饭才发现

她所谓的“减脂餐”都是“热量炸弹”

小孙的午饭是

红烧油面筋、酱烧豆腐芋艿烧肉

虽然没有米饭和肥肉

但油面筋属于油炸食物

酱烧豆腐的酱汁热量很高

芋艿烧肉里的芋艿相当于主食

问

为什么运动了，也吃了减脂餐，体脂仍然纹丝不动……

答

食物也分“红绿灯”，吃了“红灯食物”相当于吃了“热量炸弹”！

营养师表示：

食物也有“红绿灯”

红灯食物热量较高

吃多了容易发胖

绿灯食物热量较低

适合减脂

「常见的红灯食物」

常见的红灯食物包括：

油炸食物：薯片、方便面、油条、油豆腐等

高糖食物：葡萄干、豆沙、柿饼等

高脂肪食物：肥肉、鸡鸭皮、牛腩、鱼腩、虾蟹的黄、籽等

高浓缩奶制品：奶油、黄油、奶酪、炼乳等

坚果类：腰果、杏仁等

「常见的绿灯食物」

常见的绿灯食物包括：

茎叶类蔬菜：青菜、生菜、胡萝卜、芹菜、冬瓜、油麦菜、竹笋、番茄、黄瓜等

低糖水果：小番茄、猕猴桃、柚子、苹果、火龙果、草莓等

低脂肪海产品：海参、生蚝、蛤蜊、扇贝、蛏子、田螺、海虾、鱿鱼等

听了营养师的科普

小孙看了眼自己的午饭

妥妥的就是一盒“热量炸弹”

如果你也正在吃“减脂餐”

一定要注意食物的“红绿灯”

这样运动+控制饮食

才能达到瘦身的效果

文字 | 陈露

视频| 葛晓玲 诸依纯 宋霄霄

编辑|陈露

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